Chocolate de cobertura blanca de alta gama. Especialmente formulado para fuentes de chocolate con un % idóneo de manteca de cacao para su correcto fluido. Ofrece un brillo y bouquet inmejorables.
2,5 Kg en bolsa cerrada con pepitas para fundir al microondas o baño maría
49.50 €
Hay existencias
Ingredientes: azúcar 46,5% ; manteca de cacao 29,5% ; leche entera en polvo 23,5% ; emulgente : lecitina de soja <1% ; aroma natural de vainilla <1%
Valor energético 569 Kcal
Proteínas 6 g
Carbohidrátos 55,3 g
Grasas 35,8 g
Información adicional sobre alérgenos:
Proteínas de leche, lactosa, Proteínas de Soya, aceite de Soya,Vainilla, Cafeína,Sacarosa, Fructosa. Producto apto para vegetarianos y Celiacos.
